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果蔬生產線
棗.山楂生產線產品介紹
電話:021—37901188
手機:13301885621
郵箱:info@triowin.com
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產品詳情
  1. 上海沃迪智能裝備股份有限公司整合歐美先進的工藝,結合中國大陸的投資特點,形成了棗.山楂加工生產線的精細加工方案,可以根據企業的投資狀況和生產實際,對客戶的工程項目進行個案設計,轉交給客戶真正意義上的交鑰匙工程。 我們致力于開發創新設備,以提高整體運行效率,大大降低資本投入。


  2. 適用于棗(椰棗、紅棗)、山楂類水果的加工,可生產干果、干鮮果、果粉、果汁及濃縮果汁等產品。該生產線主要由鼓泡清洗機、提升機、檢果機、分級機、瀝水風干機、烘干機、去核機、破碎機、萃取罐、分離機、殺菌機及灌裝機等設備組成。本生產線設計理念先進、自動化程度高;主體設備全部采用優質不銹鋼材質制造,完全符合食品加工的衛生要求。




  3. 1.產線特點
    * 處理量從3噸/天到500噸/天。
    * 可以處理特征相似的水果,如椰棗、紅棗、山楂等。
    * 經清洗、烘干、分級后可加工成塑料袋裝干果,粉碎篩分后可加工成自立袋裝干粉料。
    * 可由萃取、去核打漿、酶解、分離、濃縮及殺菌后制成果汁與濃縮果汁。
    * 生產過程全程PLC控制,電器元件全部是進口產品,節省勞動力并大大降低操作技術難度。
    * 低溫真空濃縮,保證風味物質與營養素,并大大節約能源。
    * 管式殺菌與無菌灌裝,保證產品的無菌狀態。
    * 自帶自動清洗系統。
    * 系統物料接觸部分全為304不銹鋼材質,完全符合食品衛生安全要求。




  4. 2.技術參數

  5. 原料

    新鮮(干)椰棗、紅棗、山楂

    成品

    干果、干鮮果、果粉、果汁、濃縮果汁

    產能

    3噸/天-500噸/天

    固形物含量

    10-12Brix

    濃縮汁濃度

    60~72Brix

    成品包裝

    塑料自立袋/無菌袋/玻璃瓶/PET瓶

    產量

    根據客戶需求訂做




  6. 3.工藝流程

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  1. 4.相關產品

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    清洗機/提升機

    破碎機

    精制機

    酶解系統

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    酶解設備

    清洗機

    蒸發器

    果蔬汁殺菌機




  3. 5.終端產品

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  5. 6.包裝形式

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